Repas - Dégustation
Tonnerre 89700
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Autour du pressoir vous propose de vous régalez en couple, entre amis, en famille ou en solo ! Venez découvrir notre cuisine gourmande, de saison et ayant à cœur de mettre en avant les produits des producteurs locaux. Menu proposé du 13 février (soir) au 15 février (midi et soir).
Patrimoine - Culture
Tonnerre 89700
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Autour du pressoir vous propose de vous régalez en couple, entre amis, en famille ou en solo ! Venez découvrir notre cuisine gourmande, de saison et ayant à cœur de mettre en avant les produits des producteurs locaux. Menu proposé du 13 février (soir) au 15 février (midi et soir).
Science et technique
Sens 89100
Le 14/02/2026
Cette journée sera animée par les jeunes dans un esprit de partage et de convivialité ! Au programme de la journée : de 10h à 12h et de 14h à 15h30 : ateliers animés par les ados cuisine, maquillage/fabrication de bracelets, initiation boxe, FIFA, ping pong, origami/jeux de société, petits jeux, etc. Participez et gagnez de la monnaie fictive pour acheter nourriture et boissons ! de 15h30 à 17h : Tournoi de billard, tournoi de ping-pong, tournoi FIFA, Loup Garou Votez pour votre atelier préféré et faites gagner une sortie aux jeunes animateurs ! Tous publics, à partir de 3 ans
Avallon 89200
Du /00/1e16 au //099
A Avallon, l'association Traverses entretient 2500 m2 de jardins terrasses sur 5 niveaux (escaliers). Animation : Virginie Coutance, entrepreneuse en permaculture et vitalité: stages, ateliers et accompagnement en permaculture, jardinage, cuisine, hygiène de vie, éveil à la magie du vivant.
Escolives-Sainte-Camille 89290
Du /00/1e16 au //099
Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.
Dixmont 89500
Du /00/1e16 au //099
La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre établissement, fondé sur des années d'expériences est le fruit d'une passion commune pour la gastronomie et l'art culinaire. Nous nous engageons à offrir une prestation de qualité exceptionnelle pour tous nos événements. Spécialistes du traiteur événementiel, nous nous concentrons uniquement sur la réalisation de cocktails, buffets, mariages, plateaux repas, et bien d'autres prestations sur mesure. Notre équipe est composée de 12 professionnels passionnés, qui travaillent ensemble pour garantir l'excellence de chaque détail. Nous mettons un point d'honneur à créer des expériences uniques qui ravissent nos clients. Situés dans un bâtiment et une cuisine entièrement neufs, inaugurés en mars 2024, nous avons à cœur de marier innovation et tradition. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour renforcer notre équipe. Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant nos standards de qualité. Collaborer avec une équipe passionnée pour créer des expériences culinaires uniques. Participer à la gestion des stocks et garantir la propreté de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Bonjour, nous recherchons un aide cuisine, plongeur spécialisé dans la cuisine indienne. Votre poste sera en cuisine, d'aider à la préparation en amont et de faire la plonge pendant le service et le nettoyer. Contrat de 35 heures avec heures supplémentaires possibles. vous serez avec deux chefs avec possibilité de devoir aller sur un autre restaurant du département.
Emploi Transport
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2026, (contrat de mi mars jusqu'à mi novembre 2026), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Les missions : 1- Production culinaire de sa section - Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Veiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des mets - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis - Organiser le travail du personnel dont vous avez la charge et êtes garants de leur formation (commis de cuisine et aide-cuisiniers). - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » - Contrôler la réalisation des tâches réparties - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des mets préparés 2-Nettoyage, Rangement & Stockage - Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments - Veiller au bon stockage des denrées périssables conformément aux règles sanitaires - Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits - Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général en cohérence[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un employé de cuisine (h/f), vous aurez pour missions principales : - Préparation de plats simples et variés : quiches, salades, gâteaux, etc. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien et nettoyage des espaces de travail et du matériel. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine. - Connaissance des normes HACCP. - Motivation, autonomie et minutie. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Contrat saisonnier d'avril à aout 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Hôtel*** Restaurant Logis 28 chambres à 7 km d'Auxerre, recherche Commis de Cuisine pour compléter l'équipe (35h ou 39h) Ambiance familiale , cuisine traditionnelle. Congés 2 jours par semaine / Vacances : 2 semaines en Août, 2 semaines Noël et Nouvel An + 1 semaine dans l'année Mutuelle prise en charge à 100%. Attention vous devez avoir un moyen de locomotion personnel pour pouvoir venir sur le lieu de travail qui n'est pas desservis par les transport en commun.
Emploi Hôtellerie - Camping
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Sous l'autorité du chef de cuisine vous aiderez aux préparations et envoi des entrées froides, ferez la pluche et la plonge. 2 jours de repos consécutifs, 3 jours de travail en horaire continu de 15h00 à 22h00 et 2 jours en coupure, 10h00 14h00 et 17h00-22h00 les vendredi-samedi-dimanche. Vous avez un minimum de connaissance soit un peu d'expérience soit un cap.
Emploi Restauration - Traiteur
Michery, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en appui du cuisinier sur de la cuisine de type Amérique du sud et européenne : italienne, espagnole et française) et la fabrication de pâtes fraiches ( utilisation d'une machine de fabrication spéciale). Une expérience est demandée. Contrat temps plein. RESTAURANT fermé le dimanche et le lundi. Prise de poste rapide.
Emploi Restauration - Traiteur
Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) pour notre restaurant traditionnel : - Mise en application des consignes du chef - Préparation des plats - Préparation des entrées - Préparation des sauces - Dressage Travail le week-end 2 jours de repos CDD dès que possible de 6 mois pouvant évoluer si le profil convient.
Champignelles 89350
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Week-end Reconnexion – Danse, créativité & bien-être – à 1h45 de Paris Et si tu faisais une pause ? Un vrai temps pour ralentir, respirer, te reconnecter à ton corps, aux autres et à l’essentiel. Pendant trois jours, nous déposons le rythme du quotidien pour vivre une expérience simple et humaine, au cœur du domaine Naumad. Un week-end sans recherche de performance, ouvert à toutes celles et ceux qui souhaitent se retrouver, créer du lien et laisser de la place à la sensibilité. Au programme : – danse et mouvement libre – cercles de rencontre et temps de parole – ateliers créatifs et artistiques – balades dans la nature – cuisine végétarienne partagée – moments de respiration, de jeu et de présence Une invitation à vivre pleinement l’instant, dans un cadre bienveillant et chaleureux. POUR QUI ? Ce séjour est ouvert à toutes et tous, sans prérequis en danse. Il s’adresse aux personnes en quête de respiration, de connexion humaine et d’une expérience collective douce et sincère. THÉMATIQUES DU WEEK-END • Déconnexion digitale • Création & mouvement • Connexion au groupe • Expression & intuition • Nature & respiration • Cuisine végétarienne INTERVENANTE Laureline Andrei[...]
Danse - Bal - Cabaret
Champignelles 89350
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Week-end Reconnexion – Danse, créativité & bien-être – à 1h45 de Paris Et si tu faisais une pause ? Un vrai temps pour ralentir, respirer, te reconnecter à ton corps, aux autres et à l’essentiel. Pendant trois jours, nous déposons le rythme du quotidien pour vivre une expérience simple et humaine, au cœur du domaine Naumad. Un week-end sans recherche de performance, ouvert à toutes celles et ceux qui souhaitent se retrouver, créer du lien et laisser de la place à la sensibilité. Au programme : – danse et mouvement libre – cercles de rencontre et temps de parole – ateliers créatifs et artistiques – balades dans la nature – cuisine végétarienne partagée – moments de respiration, de jeu et de présence Une invitation à vivre pleinement l’instant, dans un cadre bienveillant et chaleureux. POUR QUI ? Ce séjour est ouvert à toutes et tous, sans prérequis en danse. Il s’adresse aux personnes en quête de respiration, de connexion humaine et d’une expérience collective douce et sincère. THÉMATIQUES DU WEEK-END • Déconnexion digitale • Création & mouvement • Connexion au groupe • Expression & intuition • Nature & respiration • Cuisine végétarienne INTERVENANTE Laureline Andrei[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions: Plonge du restaurant, de la cuisine et du caveau Entretien du matériel Entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement Aide en cuisine (épluchage des légumes, réalisation de mise en place simple.) Contrôle des stocks et approvisionnements Respect des procédures, normes d'hygiène et de sécurité 1 Poste à pourvoir février 2026
Emploi
Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un cuisinier avec une casquette de chef, vous serez accompagné pour les à cotés de la cuisine, votre rôle est de confectionner des repas pour des enfants en respectant les normes HACCP, votre but est de régaler ces enfants et les accompagnants, vous serez responsable des stocks, des repas et de l'entretien de la cuisine Vous travaillerez avec une équipe de service, dans un centre qui reçoit des colonies et des classes découvertes, et participerez à la convivialité de ce moment de détente qui est le repas contrat à partir de février à aout
Emploi Hôtellerie - Camping
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 10 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR POSSIBILITE DE RENOUVELLEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e)[...]
Emploi Enseignement - Formation
Magny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer et préparer des repas adaptés à un public d'enfants et d'adolescents - Assurer deux services par jour : déjeuner et dîner - Organiser le travail en cuisine en autonomie - Appliquer et faire respecter les normes HACCP - Gérer les commandes, les stocks et le gaspillage alimentaire - Veiller à l'équilibre nutritionnel et à la qualité des repas PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en cuisine collective souhaitée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Maîtrise des règles HACCP indispensable - Sensibilité à la restauration pour enfants (contexte éducatif et interculturel) - Flexibilité horaire requise CONDITIONS DU POSTE Période : du 16 février 2026 au 13 novembre 2026 Organisation du temps de travail : Travail en général du lundi au vendredi Possibilité de travail certains samedis ou dimanches Horaires variables selon le planning hebdomadaire Plannings communiqués à l'avance Congés : congés obligatoirement pris sur le mois d'août Logement : hébergement disponible
Emploi Administrations - Institutions
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AUXERRE (89) CDD à pourvoir immédiatement avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant traditionnel avec 40 couverts à l'intérieur et une terrasse de 35 personnes à l'extérieur. Poste pour le midi uniquement jusqu'à 15h30 (début 9H30). Poste à 35H/semaine d'avril à fin octobre 2026. Fermeture le mardi. Une expérience est préférable mais une belle motivation suffit. Avoir l'esprit d'équipe. Epluchage, mise en place entrées, desserts. Présentation des assiettes. Nettoyage et rangement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique : Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables. Anglais souhaité. Poste en coupure. Possibilité de logement. 2 jours de congés consécutifs. Deux postes sont à pouvoir : un pour le mois de mars et le second pour le mois d'avril. Les postes peuvent être en CDD ou CDI, à voir lors de l'entretien.
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
++++++++ Vous avez idéalement une expérience de la cuisine asiatique et obligatoirement dans la cuisine , possibilité d'être formé sur les produits asiatiques++++++++++++++ vous serez en charge: de la préparation des plats froids et chauds de la plonge vos horaires : de 11h30 à 14h00 , et 19h à 21h30 du mardi au samedi
Emploi Restauration - Traiteur
Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement. durée hebdomadaire : de 25 a 35h MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, - Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales Sous la conduite du chef de cuisine et de ses seconds, vous devrez assurer la production de plats à emporter (sandwichs, salades, plats chauds, assiettes composées ) selon des fiches de préparation pré-établies et devrez les mettre en place dans les différents espaces de restauration. Vous devrez aider à la découpe des produits finis, le nettoyage et le découpage des légumes. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Respect des règles d'hygiène - Respect et mise en valeur les matières premières travaillées - Esprit d'équipe et d'entraide 2/ SAVOIR-FAIRE - Savoir respecter exactement les fiches de préparations et le cahier des charges préétablis - Savoir adapter son rythme de travail selon les affluences des visiteurs - Entretien et nettoyage de son espace de travail 3/ SAVOIR ÊTRE - Être consciencieux - Avoir une bonne résistance physique - Aptitudes à travailler en équipe en privilégiant les relations humaines avec l'ensemble de l'équipe Guédelon - Ponctualité et rigueur dans la gestion du travail
Emploi Négoce - Commerce gros
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e). Vous interviendrez sur deux sites, situés à proximité l'un de l'autre. Vos missions seront variées : Entretien des locaux (bureaux et espaces professionnels) - Nettoyage des bureaux, sanitaires, salles de pause. - Gestion des produits d'entretien et respect des normes d'hygiène Jardinage et entretien des extérieurs - Entretien ponctuel des espaces verts (arrosage, désherbage, petits travaux de jardinage) Cuisine (de façon très occasionnelle) - Préparation de repas simples, uniquement en cas de besoin exceptionnel lors d'accueil clients Profil : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou entretien polyvalent - Autonomie, sens de l'organisation, discrétion - Sensibilité à l'entretien d'espaces verts - Capacité à cuisiner des repas simples (ponctuellement) - Permis B apprécié (déplacements entre les deux sites) Caractéristique[...]
Emploi Social - Services à la personne
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Éducateur H/F Plein Temps (ES, ME, BEPJEPS, TISF Éducateur ou animateur sportif, Travailleurs sociaux en général... diplômés universitaires ) Public : enfants(Public Protection de l'enfance) Contrat CDD. Convention 66 Forfait jours. Rythme de travail : 3/4 jours semaine Expérience auprès du public souhaitée. Permis B exigé Il/elle prend en charge au quotidien les enfants et adolescents accueillis : - En les aidant à structurer leur vie quotidienne (hygiène, lever, repas, coucher, aide aux devoirs, loisirs.) . - En assurant leur accompagnement vers la responsabilisation, l'autonomie, la sécurité, le respect de soi et des autres Il/elle assure « le Vivre Avec » et le « Faire Avec » et s'investit en étant acteur de toutes les tâches (cuisine-repas-toilette-ménage-séjour sportif et projet divers.). Il/elle participe au travail en équipe : suivi des enfants, lien et transmissions internes, réunions d'équipe, transmissions, supervision.. Comme tous les membres de l'équipe, il est garant de la mise en œuvre et de l'application du Projet éducatif, du Projet Individuel du jeune, du Règlement de fonctionnement. Savoirs faire - s'engager au quotidien dans le projet éducatif du LVA -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre boulangerie recherche un profil de boulanger (h/f) pour un poste à temps plein pour courant février. Missions : - Cuisson des divers produits - Préparation de pâtes - Préparation des snacking Profil recherché : - Motivé - Autonome - Des connaissances en cuisine, pâtisserie serait un plus Le poste est ouvert aux débutants : Niveau CAP accepté ou avec expérience si non diplomé Formation sur place sera assurée. Horaires et planning : à définir selon vos préférences 6 jours sur 7 avec jour de repos (le mercredi mais possibilité de le modifier) Le salaire est à négocier lors de l'entretien d'embauche.
Emploi Administrations - Institutions
Bussy-le-Repos, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Agent d'entretien vacataire à Bussy le Repos (F/H) - (Missions ponctuelles en semaine en journée) MISSIONS Sous l'autorité du responsable technique, l'agent d'entretien assure ses missions sur le site du château de Bussy le Repos. Il/elle assure l'entretien des locaux. Il/elle assure les missions transversales d'accueil et d'information liées au fonctionnement du domaine. FONCTIONS ET ACTIVITES - Accueil : Assistance aux équipes sur place (gardiens, enseignants, animateurs.) pour préparer les locaux pour l'accueil des enfants et des familles. - Entretien : Maintien des locaux dans un état constant d'ordre et de propreté : château, annexe, logement gardien, buanderie. Entretien du linge : draps, tapis de bain, couettes, alèses, coussins Préparation des lits pour l'accueil du public (classes de découvertes, colonies de vacances, locations) Entretien des locaux : désinfection, détartrage, entretien des sols, nettoyage des sanitaires Remise en état approfondie des locaux et de la cuisine après l'accueil du public Gestion des poubelles Rangement des produits d'entretien et du matériel de ménage Passer la cireuse sur le parquet Relais d'informations : Signaler un dysfonctionnement[...]
Emploi Social - Services à la personne
Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'ALEFPA recrute pour sa Maison des Jeunes Georges Aulong située à GURGY (89) : Un(e) Maître(sse) de maison CDD 1 an temps plein Rémunération selon la CCN66 Poste à pourvoir dès que possible Placé(e) sous l'autorité d'un chef de service, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement de l'organisation matérielle quotidienne des accompagnements et des prises en charge. Vous êtes donc un membre de l'équipe éducative avec des missions qui lui sont propres et auxquelles vous associez les jeunes du service. Vous aurez comme principales missions : - Veiller à l'entretien (ménage) et l'aménagement des locaux (embellissement, plantes, décoration) et signaler les éventuels besoins en matière de travaux et de réparation, gérer les stocks (produits d'entretien, linges, ...) et les commandes. - Assurer le suivi des repas (respect des régimes, organisation du service de tables, ...). - Veiller à l'entretien du linge (tri, lavage, distribution, rangement, ...). - Contribuer à l'éducation de base des jeunes en matière de propreté et de tenue vestimentaire. - Rappelez et faire respecter les règles de vie du groupe : vous contribuez à responsabiliser les jeunes en les associant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez en charge l'entretien de 3 gites 3 jours par semaine de 13H00 à 16H00 : - refaire les lits en changer les draps - nettoyer la salle de bain et la cuisine - approvisionner en linge et produits d'accueil Poste avec travail parfois le weekend en fonction de la fréquentation. Une petite formation vous sera dispensée sur la manière de faire. L'autonomie, le soin et la proximité du lieux de travail sont des critères indispensables pour l'employeur. Travail samedi et dimanche : 1 fois par mois
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche: Un(e) COORDINATEUR QUALITE Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous êtes le/la garant(e) de la formalisation des process et des produits et intervenez en soutien direct de la production. Vous assurez la création, l'adaptation et la conformité des recettes et fiches techniques, avec une forte exigence de réactivité[...]
Emploi Agroalimentaire
Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : 1. Préparation des plats pour le salon de thé : - Élaborer les plats et encas servis au salon de thé. - Assurer la qualité et la présentation des préparations selon les standards de la pâtisserie. 2. Préparation des plats à emporter : - Préparer des plats et encas pour la vente à emporter en boutique. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Création de nouveaux plats : - Imaginer et développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre culinaire. - Mettre en avant créativité et innovation dans les saveurs et les présentations. 4. Glaçage et décoration : - Réaliser le glaçage des entremets et des petits gâteaux de la boutique. - S'assurer de l'esthétique et de la finition des produits. 5. Organisation et gestion : - Participer à l'organisation générale des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. Profil recherché : Compétences requises : - Expérience en pâtisserie et/ou en cuisine souhaitée. - Créativité et sens esthétique. - Qualités personnelles : - Organisation et rigueur. - Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie. Conditions de travail : -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Pontaubert, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour cette nouvelle saison 2026, l'Hôtel au Soleil d'Or recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intervenir sur les activités hôtel, bar et restaurant. Vous êtes au cœur de la relation client et contribuez au bon fonctionnement de l'établissement dans une ambiance conviviale. Missions principales Hôtel / Accueil et renseignement de la clientèle Veiller à la satisfaction et au confort des clients Restaurant / Bar Mise en place de la salle Service en salle et/ou au bar Prise de commandes et encaissements Entretien et nettoyage des espaces (salle, bar) Polyvalence Aide ponctuelle en cuisine ou en plonge si nécessaire Respect des règles d'hygiène et de sécurité Participation à la bonne ambiance et à l'image de l'établissement Profil recherché Vous aimez le contact client et le travail en équipe Vous êtes autonome, dynamique et organisé(e) Bonne présentation et sens du service Capacité d'adaptation et polyvalence Une expérience en hôtellerie/restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés Qualités attendues: Sens de l'accueil et du service Fiabilité et ponctualité Esprit d'initiative
Emploi Hôpitaux - Médecine
Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
nous recrutons une aide à domicile H/F , avec expérience , permis b et véhicule personnel obligatoire vous serez en charge du secteur de vermenton, mailly la ville mailly le chateau et arcy sur cure aide au ménage, aux courses, cuisine, aide à l'habillement 'remplacement d'un arret maladie sans date de fin
Emploi Hôpitaux - Médecine
Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
nous recrutons un auxiliaire de vie H/F , avec expérience , permis b et véhicule personnel obligatoire vous serez en charge du secteur de Vermenton, Mailly la ville Mailly le château et Arcy sur cure aide au ménage, aux courses, cuisine, aide à l'habillement , aide à la toilette Salaire smic + si diplômé (e)
Emploi
Thizy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un centre de vacances (ferme pédagogique) accueillant des groupes scolaires et des colonies de vacances et suite à un changement d'équipe en cuisine, nous ouvrons plusieurs postes pour construire une équipe dynamique et impliquée dans une ambiance positive et familiale. Vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux, la mise en place des tables, le service, la plonge. Horaires : 9H-14h30 + reprise 18H30-20H30 pour repas du soir ou de 8h à 15h30. We travaillés et jour de repos en semaine. Poste accessible aux débutants H/F ainsi qu'aux personnes avec de l'expérience. Deux postes à temps complet et un à mi-temps (80 h). Pour les deux postes à temps complet, il y aura des coupures, tandis que le poste à mi-temps est sans coupure. La période concernée est du 5 mars au 31 août 2026.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez au sein d'une cuisine, pour un restaurant gastronomique et serez en charge de la création des desserts et de l'application des standards de pâtisserie, d'assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, d'assurer les relevés de températures. Logement possible. 2 jours de repos consécutifs. Le poste est à pourvoir pour le mois d'avril.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Poste cuisinier H/F, poste d'avril à novembre renouvelable tous les ans. Le contrat peut être un cdi annualisé ou un cdd saisonnier. Etablissement sérieux, personnel en place depuis plusieurs années donc très bon état d'esprit au niveau de l'équipe Restauration fait maison et produits circuits courts dans la mesure du possible La cuisine fonctionne toujours à deux. Recherche d'une 3e personne. Vous aurez vos we sauf exception ou rotation. Service du midi et soir.
Emploi
Tanlay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes un restaurant/chambres d'hôtes proche de Chablis au coeur d'un village de 500 habitants au pied d'un Château renaissance (env. 20000 visiteurs d'avril à octobre). En collaboration avec le gérant, vous élaborez les menus de cuisine française (produits frais-fait maison) , entrée, plats et desserts. Entre 20 et 35 couverts par service. Horaires: jeudi au dimanche midi et soir - 9-14H30 et 18-21H30
Emploi Hôtellerie - Camping
Andryes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un camping vous aurez pour mission l'entretien des sanitaires, des locaux du camping , aider dans la cuisine pour la préparations des plats , l'épluchage de légumes Vous travaillerez les weekend te les vacances scolaires ( 2 jours de repos consécutifs dans la semaine) Vous travaillerez 20 heures par semaine au mois de mars et avril et 35heures de mai à aout
Emploi Immobilier
Étivey, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un employé de ménage polyvalent (h/f) pour nos gites situés à Etivey (Hameau de Sanvigne). Vous aurez pour missions : - Assurer la logistique hôtelière dans nos gîtes. - Effectuer le ménage complet après le départ des clients. - Préparer les lits avant l'arrivée des nouveaux clients. - Gérer la buanderie (lessive, repassage, rangement, mise en place du linge). - Assurer de petits approvisionnements selon les besoins. - Veiller à la propreté de la cuisine commune, selon son usage éventuel. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e). - Minutieux(se), autonome et soucieux(se) de la propreté. - Capacité à s'adapter à des horaires variables. Horaires : 17h hebdomadaires en moyenne (variable selon la fréquentation et la saison). Contrat : Saisonnier d'avril à septembre 2026.
Emploi Social - Services à la personne
Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Suivi de l'état de santé des résidents de l'EHPAD, soins et distribution de médicaments. Relation avec les médecins généralistes et les aides soignantes. Prélèvements et relation avec le laboratoire et la pharmacie. Poste à 100% en 12h pour compléter une équipe stable, sympathique et motivée (ide, as, cadre de santé,...). Structure dynamique avec cuisine sur place, nombreuses animations et sorties pour les résidents.
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, on fabrique, on cuisine et on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe, au service du goût et du plaisir. Entreprise familiale icaunaise et indépendante depuis 1992, Festins s'appuie aujourd'hui sur 320 collaborateurs - cuisiniers, charcutiers, traiteurs, pâtissiers et professionnels des métiers de bouche - répartis sur trois ateliers de production (deux en Bourgogne, un en Sologne) et plusieurs boutiques traiteur à Paris, Auxerre et Dijon. Nous concevons et produisons des prestations, plats, desserts et aides culinaires haut de gamme à destination de clients professionnels et particuliers. Chez Festins, tradition et modernité se rencontrent dans chaque recette, avec une exigence constante de qualité et de maîtrise des métiers. Nos valeurs : créativité, autonomie, esprit d'équipe et engagement. Dans le cadre du renforcement de l'équipe Ressources Humaines et afin d'accompagner la structuration et le développement des pratiques RH dans un environnement multi-sites, multi-activités et en évolution, Festins recrute: Un(e) Responsable Ressources Humaines (H/F) En étroite collaboration avec la Direction et l'équipe ressources humaines composée de 3[...]